【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭

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【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭

我们很喜欢美食，但是更多的时候都是很忙碌的，快手小炒就是忙碌时候经常做的，其中这款【腊肠彩椒炒鸡蛋】，简单、快捷，颜色鲜艳，味道香浓，是一款下饭小炒。

食材明细

主料

鸡蛋2枚
红绿彩椒各一块
腊肠2根

辅料

小香葱一根

配料

盐适量
绍酒一勺左右

腊肠彩椒鸡蛋的做法步骤

1.腊肠彩椒炒鸡蛋食材。
2.彩椒和小香葱切成碎。
3.然后把鸡蛋加入绍酒打散加入彩椒。
4.平底锅热，放入切好的腊肠煎。
5.煎至腊肠颜色透明就熟了出锅备用。
6.平底锅热了放入少许油，把彩椒鸡蛋液加入盐搅拌均匀后倒入锅内。
7.等定型后翻动鸡蛋炒至熟了即可。
8.把腊肠均匀的摆放在边上，鸡蛋放入中间即可。怡汝的这款简单的快手小炒就出锅了，简单好吃！

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