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【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭
绿色天使
我们很喜欢美食,但是更多的时候都是很忙碌的,快手小炒就是忙碌时候经常做的,其中这款【腊肠彩椒炒鸡蛋】,简单、快捷,颜色鲜艳,味道香浓,是一款下饭小炒。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
鸡蛋
2枚
红绿彩椒
各一块
腊肠
2根
辅料
小香葱
一根
配料
盐
适量
绍酒
一勺左右
腊肠彩椒鸡蛋的做法步骤
1.
腊肠彩椒炒鸡蛋食材。
2.
彩椒和小香葱切成碎。
3.
然后把鸡蛋加入绍酒打散加入彩椒。
4.
平底锅热,放入切好的腊肠煎。
5.
煎至腊肠颜色透明就熟了出锅备用。
6.
平底锅热了放入少许油,把彩椒鸡蛋液加入盐搅拌均匀后倒入锅内。
7.
等定型后翻动鸡蛋炒至熟了即可。
8.
把腊肠均匀的摆放在边上,鸡蛋放入中间即可。怡汝的这款简单的快手小炒就出锅了,简单好吃!
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