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新手做的可可裱花生日蛋糕

新手做的可可裱花生日蛋糕

这个蛋糕是前些日子妈妈生日做的,老公说,是我至今天做过的最漂亮的蛋糕,但却因为做好后匆忙,光线,拍照技术等原因,拍出来的照片却比原蛋糕逊色很多,发上来,留做纪念吧!
一直很少在裱花过程中使用色素,这次也一样,用了可可粉加在淡奶油中,做了微微的调色,吃过后,奶油带有巧克力的香,不错呢,看来以后可以经常这样用了。

主料
辅料

可可裱花生日蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

可可粉不可多加,以免淡奶油有苦味。
分类: 烘焙 冰品
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