泡萝卜

民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜含热量少，膳食纤维多，有杀菌、化痰、助消化、抑制癌细胞生长之功效。

经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心病、动脉硬化等疾病。

“馋嘴乐”今天介绍一款“简单易做”的泡菜---【泡萝卜】

食材明细

1、此法腌渍的泡菜不宜久存。

2、泡菜汁可以用1~2次。

3、各种调味料的用量，以适合自己的口味调整。

4、应选白萝卜为好。　

分类：