柠檬脆藕

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柠檬脆藕

非常清香甜美的一道菜，因为柠檬汁与柠檬皮的加入，使整个菜都浸透了柠檬的香气，脆生生的藕，甜中略带一丝丝酸，非常爽口。

主料

藕适量

辅料

柠檬适量

配料

蜂蜜适量

柠檬脆藕的做法步骤

1.藕去皮备用。
2.切成薄片。
3.入沸水中焯熟。
4.准备柠檬和蜂蜜。
5.将柠檬汁挤入碗中。
6.柠檬皮去掉白膜切成细丝。
7.将柠檬汁，加两大勺蜂蜜、柠檬皮、适量纯净水调匀。
8.均匀的浇在焯好过凉的藕上。
9.盖上盖子，入冰箱保鲜室。
10.

小窍门&温馨提示

1、做好的藕在冰箱中保鲜几个小时后再吃，口感更佳。

2、柠檬入微波炉叮几十炒，会挤出比平常多的汁。

分类：凉菜家常菜老人宴客菜晚餐

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