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香甜黄金馒头片
婷婷的厨爸
以前也做过很多次煎馒头片,没有什么特殊的感觉。今天女儿说要吃甜甜饼,我怕外面的东西不干净,又嫌和面太麻烦,索性做了个加糖的煎馒头片。没想到,效果还不错。女儿和老婆都说挺好吃。
简单
煎
甜味
十分钟
主料
馒头
2个
鸡蛋
2枚
辅料
油
适量
配料
盐
适量
糖
适量
香甜黄金馒头片的做法步骤
1.
准备各种原辅料
2.
馒头切片
3.
鸡蛋打入碗中
4.
蛋液搅匀,加入盐、糖后,再次搅匀
5.
炒锅上灶台,加入适量的油,油烧至七成热
6.
下入蘸完蛋液的馒头片,两面煎至金黄
7.
香甜金黄馒头片出锅了。
小窍门&温馨提示
1、糖不要加的太多,遇热会变色,有一茶匙就可以了;
2、油可以少放些,这样更健康哦。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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