香甜黄金馒头片

婷婷的厨爸发布

香甜黄金馒头片

以前也做过很多次煎馒头片，没有什么特殊的感觉。今天女儿说要吃甜甜饼，我怕外面的东西不干净，又嫌和面太麻烦，索性做了个加糖的煎馒头片。没想到，效果还不错。女儿和老婆都说挺好吃。

食材明细

主料

辅料

油适量

配料

香甜黄金馒头片的做法步骤

1.准备各种原辅料
2.馒头切片
3.鸡蛋打入碗中
4.蛋液搅匀，加入盐、糖后，再次搅匀
5.炒锅上灶台，加入适量的油，油烧至七成热
6.下入蘸完蛋液的馒头片，两面煎至金黄
7.香甜金黄馒头片出锅了。

小窍门&温馨提示

1、糖不要加的太多，遇热会变色，有一茶匙就可以了；

2、油可以少放些，这样更健康哦。

分类：主食家常菜

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