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彩色蔬菜蛋饼
一十二
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夏天的早晨很喜欢吃饼,又快又方便~~做饼的时候一边打豆浆~~~哈哈 早上多吃蔬菜,今天一天充满活力呢!!
初级
煎
清淡
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
适量
鸡蛋
2个
辅料
海米
适量
配料
盐
适量
五香粉
适量
彩色蔬菜蛋饼的做法步骤
1.
所有材料。
2.
西葫芦擦丝~~2个鸡蛋打成蛋液。
3.
西葫芦丝加适量盐,海米和五香粉腌制到出水就可以了。
4.
西葫芦丝和蛋液混合。
5.
再加入点胡萝卜丝,搅拌均匀后。
6.
按照个人喜好加入面料。
7.
喜欢软绵一些的口感就少加些,喜欢硬些的就多加 面粉。
8.
前提是 面糊还是软软的,汤勺可以舀起来,粘稠的状态,面糊还是可以流淌下来的状态。
9.
开小火,2勺面糊基本就可以做一张饼了。
10.
用铲子均匀的把面糊摊匀。
11.
面煎至金黄就可以啦。
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