自制美味肉松

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  1.瘦肉洗净去除筋膜切小块
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  2.加水，料酒，生姜
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  3.放电压锅隔水炖煮约45分钟，
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  4.捞出沥干
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  5.锅烧热放适量植物油将肉块煸炒，同时按压成碎末，炒干香味出来加盐，老抽，白糖，胡椒粉，继续炒至蓬松干爽
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  6.鲜香美味的肉松就做好了
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  7.如果喜欢酥松的可以用料理机打碎
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  8.配粥，夹面包，馒头都好吃

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