什锦素包

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什锦素包

肚子的墨水太少，说不出有文采的话来，

但可以不夸张的说，这素包子清而不淡，鲜而不俗绝对值得一试。

主料

白菜适量

辅料

水发香菇粒适量
豆腐粒适量
胡萝卜粒适量
青瓜粒适量
香芹粒适量
枸杞适量
海带丝适量

配料

盐适量
蚝油适量
香油适量
素高汤适量
湿淀粉适量

什锦素包的做法步骤

1.原料图。
2.锅中烧开水下少许油，将白菜汆烫后捞出放入凉水中。
3.锅中烧开水，加入适量盐，放入水发香菇粒、豆腐粒、胡萝卜粒、青瓜粒、香芹粒汆烫捞出，再蚝油、香油炒匀，盛出备用。
4.取一片白菜，放入炒好的什蔬包成菜包。
5.用海带丝扎口。
6.开水上锅蒸5分钟。
7.素高汤加入枸杞煮开，用湿淀粉勾薄芡，淋在素包上即可

分类：小吃热菜家常菜产妇早餐朋友聚餐秋季食谱

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