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自制粉蒸肉
黎秋
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很难忘妈妈做的粉蒸肉的味道,自己尝试地一次,很成功哦,有点妈妈的味道哦,激动啊,下次做给妈妈尝尝
初级
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
珍珠米
150克
五花肉
半斤
辅料
花椒
10粒
八角
1颗
自制粉蒸肉的做法步骤
1.
珍珠米下锅炒至微黄,加入花椒八角一起炒至片刻即可。
2.
爱吃辣味道的,榨粉的时候加入一颗干辣椒就可以了。
3.
粉磨好了,很香啊。
4.
五花肉切薄片腌制中。
5.
香香的粉蒸肉出锅咯。
小窍门&温馨提示
建议磨粉的时候不要磨太细,这样吃起来很有层次感的
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