鲜上加鲜——滑蛋牛肉

清欢的烟火生活发布

鲜上加鲜——滑蛋牛肉

主料

辅料

滑蛋牛肉的做法步骤

1.将牛肉洗净血水切成薄片。
2.肉片放入小碗里倒入料酒，酱油，食用油和淀粉搅拌均匀，腌制20分钟。
3.葱白洗净后切段，红辣椒去蒂去籽后洗净切成小块。
4.鸡蛋磕入碗中打散，加入盐搅拌备用。
5.炒锅中倒入油，大火加热至7分热时，倒入牛肉片翻炒至变色，立即盛出。
6.炒熟的牛肉稍微冷却后，倒入鸡蛋液中。
7.炒锅洗净后，再次倒入油烧热，放入葱和红辣椒炒香，
8.

分类：热菜家常菜

查看全部(共8步)

滑蛋牛肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页