萝卜叶虾皮包子

A苹果小厨

萝卜叶虾皮包子

市场上有新鲜的萝卜叶子卖，买回家用做猪油剩下的油渣，加入可以补钙的虾皮，做了一锅白胖胖的大包子。

主料

发酵面团适量
萝卜叶子适量

辅料

配料

萝卜叶虾皮包子的做法步骤

1.萝卜缨洗净用热水焯熟。
2.捞出过凉。
3.加入葱花、切碎油渣、虾皮.
4.加入盐、花生油、鸡精拌匀。
5.面粉加酵母揉成光滑面团醒发至二点五倍大。
6.取出排气割成小剂，擀开成包子皮。
7.包成包子。
8.入蒸锅大火蒸十八分钟，关火闷五分钟出锅。

小窍门&温馨提示

因为虾皮中含有一定的盐份，所以盐要少加。

分类：主食家常菜儿童老人早餐

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