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酱焖鲅子鱼
A苹果小厨
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非常简单的一种做鱼方法,用韩式黄豆酱焖煮出来的鱼,不用提前腌制,不用油煎,轻松一闷,就可吃到带有浓浓酱香的鱼。
简单
焖
酸咸
十分钟
食材明细
主料
鲅子鱼
500克
辅料
葱
适量
香菜叶
适量
配料
韩式黄豆酱
适量
酱焖鲅子鱼的做法步骤
1.
鲅子鱼去脏去鳞片洗净。
2.
准备葱花和韩式黄豆酱。
3.
锅中放适量油,将黄豆酱炒香。
4.
放入葱花炒香。
5.
放入鱼。
6.
加入水。
7.
大火煮开,转中小火焖至汤汁浓鱼入味出锅。
8.
出锅后装盘点缀点香菜。
小窍门&温馨提示
因韩式黄豆酱已经有盐味,所以不用放盐。
分类:
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