酱焖鲅子鱼

A苹果小厨

酱焖鲅子鱼

非常简单的一种做鱼方法，用韩式黄豆酱焖煮出来的鱼，不用提前腌制，不用油煎，轻松一闷，就可吃到带有浓浓酱香的鱼。

主料

鲅子鱼500克

辅料

配料

韩式黄豆酱适量

酱焖鲅子鱼的做法步骤

1.鲅子鱼去脏去鳞片洗净。
2.准备葱花和韩式黄豆酱。
3.锅中放适量油，将黄豆酱炒香。
4.放入葱花炒香。
5.放入鱼。
6.加入水。
7.大火煮开，转中小火焖至汤汁浓鱼入味出锅。
8.出锅后装盘点缀点香菜。

小窍门&温馨提示

因韩式黄豆酱已经有盐味，所以不用放盐。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐

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