玉米南瓜饼

A苹果小厨

玉米南瓜饼

非常健康的一个饼，当主食相当不错，这次，只用了玉米粉，煎好的饼别具风味，不过，最好趁热吃，凉后，就会变得硬，口感不好了。

主料

辅料

油适量

玉米南瓜饼的做法步骤

1.南瓜去皮去瓤擦成丝。（我只用了其中的一小部分
2.将南瓜丝放盆中，加入一个鸡蛋。
3.加入适量玉米粉。
4.加入适量水拌匀。
5.锅中刷薄油。
6.将拌好的玉米面南瓜糊铺上锅中。
7.盖盖小火慢烙。
8.烙好一面后，小心翻面再烙，熟后出锅。

小窍门&温馨提示

1、南瓜糊中也可加入一定的面粉，这样的口感会细腻一些。
2、南瓜糊中也可放入适理的糖，味道也不错。
3、热吃最好，如果放凉，入微波转一两分钟左右即可恢复。

分类：主食家常菜孕妇晚餐

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