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蚝油豆皮卷
水青青
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简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
豆腐皮
适量
辅料
胡萝卜丝
适量
莴笋丝
适量
配料
精盐
适量
辣油
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
生抽
适量
蚝油豆皮卷的做法步骤
1.
备好食材。
2.
将莴笋、胡萝卜切丝。
3.
加入精盐、生抽腌入味。
4.
豆腐皮加适量的盐入味。取豆腐皮平铺,码上莴笋丝,胡萝卜丝。
5.
再卷成卷,如图。
6.
卷好的豆皮卷用焯软的韭菜扎好,如图。
7.
做好的豆皮卷放进微波炉里高火5分钟。
8.
再淋上蒸鱼豉油。
9.
淋上辣椒油,蚝油。
10.
蚝油豆皮卷即成。
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