冬菜烧豆腐

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冬菜烧豆腐

外表清淡却滋味十足。“豆淡菜浓”搭配起来刚刚好，软滑的豆腐中和着小粒的冬菜，吃起来很开胃。

主料

南豆腐适量

辅料

冬菜适量
芹菜末适量
红椒末适量

配料

盐适量

冬菜烧豆腐的做法步骤

1.原料图。
2.锅中烧开水，调入少许盐，放入切好的豆腐汆烫捞出备用。
3.热油锅，放入冬菜末炒出香味，兑入高汤或开水煮开，调入少许盐。
4.将煮过的豆腐放入锅中转小火烧几分钟。
5.撒上红椒末和香芹末。
6.最后用水淀粉勾芡即可。

分类：热菜老人东北菜冬季食谱午餐晚餐

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