吮指茄汁虾

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  1.新鲜海虾洗净去须。
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  2.开背。
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  3.用盐、胡椒粉、料酒腌半个小时左右入味。
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  4.用厨房纸吸净水份。
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  5.入油锅中炸两至三分钟至外壳脆。
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  6.锅中底少许底油，入番茄酱炒香。
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  7.加入适量水，煮开。
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  8.加入炸好的虾。
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  9.根据自已的口味添加糖。
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  10.收汁。
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  11.加入熟白芝麻。
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  12.出锅摆盘。

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