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炒肉皮
lemon413
发布
简单
煮
微辣
十分钟
食材明细
主料
肉皮
适量
辅料
青辣椒
适量
红辣椒
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
黄豆酱
适量
姜
适量
料酒
适量
炒肉皮的做法步骤
1.
首先把在开水里放姜片和料酒,再放进肉皮煮三十分钟,用筷子戳得穿就可以了,捞起肉皮去掉肉皮上的肥油。
2.
把肉皮切丝,青红椒切丝备用
3.
热锅热油,放入姜片,再放青红椒翻炒一下倒入肉皮,放料酒,酱油,盐稍微给点水焖一下,撒上香菜起锅
分类:
热菜
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