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香菇彩椒盅
juju菊娜
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初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
红甜椒
适量
黄甜椒
适量
绿甜椒
适量
猪肉
适量
香菇
适量
辅料
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
姜蒜
适量
香菇彩椒盅的做法步骤
1.
主料
2.
猪肉剁碎
3.
.香菇切丁
4.
姜蒜切成沫
5.
将肉沫与香菇丁、姜蒜沫搅拌在一起
6.
放入适量胡椒粉
7.
加入适量料酒、酱油,搅拌均匀后,腌制一会
8.
用小刀在辣椒顶部划开一圈口子
9.
小心的将辣椒柄拔出,并将辣椒里面掏干净
10.
将适量肉沫酿入辣椒
11.
绿椒、黄椒也同样处理
12.
锅里烧开水,将彩椒盅放到蒸架上,大火蒸10-15分钟左右
13.
蒸好后,可以对切或切断来食用
分类:
热菜
家常菜
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