驴肉包子

京京~

驴肉包子

主料

驴肉馅适量
大葱适量

辅料

配料

驴肉包子的做法步骤

1.酵母加入面粉里.
2.到入温水.
3.揉成光滑的面团.
4.放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.
5.驴肉陷内加5勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精.
6.大葱垛碎在和驴肉馅放在一起.
7.搅拌均匀.
8.面团揉匀,擀成四周薄中间厚的面皮.
9.将适量的馅料放入面皮中.
10.将面皮顺着一个方向摺成小摺子，最后收口.
11.锅里放水，放上屉,烧开.
12.放入包子.
13.蒸15分钟即可.
14.蒸好了.

分类：主食家常菜

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