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韩式辣炒年糕
A苹果小厨
韩式炒年糕,年糕不是炒的,是煮的,鲜红诱人的色泽,配上软滑的年糕,让我们也过一把韩剧里的瘾。放心,绝对是你可以承受的辣,还有那丝丝的甜
简单
煮
微辣
二十分钟
主料
年糕
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
油菜
适量
配料
韩式甜辣酱
适量
橄榄油
适量
韩式辣炒年糕的做法步骤
1.
准备韩国辣酱,年糕,胡萝卜、洋葱、油菜。
2.
洋葱切丝,胡萝卜切片。
3.
锅入放适量橄榄油,入洋葱胡萝卜略炒。
4.
加入适量水、年糕。
5.
放入韩式辣酱,搅散大火煮。
6.
加入油菜。
7.
煮至年糕软糯,汤汁收尽。
8.
装盘食用。
小窍门&温馨提示
韩国辣酱的味道刚刚好,什么调料都不用放。
分类:
小吃
老人
下午茶
韩国料理
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