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酸辣红烧肉
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中级
烧
酸辣
半小时
食材明细
主料
五花肉
适量
酸辣椒
适量
辅料
大蒜
适量
味鸡
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
酱油
适量
酸辣红烧肉的做法步骤
1.
五花肉适量。
2.
酸辣椒适量。
3.
锅里放小许油放进切好的五花肉。
4.
撒上适量的精盐,调点酱油将五花肉煎至出油。
5.
再倒进备好的酸辣椒炒匀。
6.
再放适量的清水。
7.
盖好锅盖将酸辣味煮至容入到肉里。这样肉肉更好吃,好下饭。
8.
收汁。
9.
收汁,放进大蒜、味精炒匀即成。
10.
酸辣红烧肉即成。
分类:
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家常菜
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酒席
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