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萝卜烧肉
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烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
白萝卜
适量
辅料
大蒜
适量
香菜
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
酱油
适量
味精
适量
辣椒粉
适量
黑豆豉
适量
萝卜烧肉的做法步骤
1.
备好的五花肉切片调入精盐、辣椒粉、黑豆豉拌匀入味。
2.
将萝卜冼 净。
3.
萝卜冼净切大块,如图。
4.
锅里少放油垫底,放进切好的五花肉。
5.
煎至出油。
6.
倒进白萝卜,在萝卜上加点盐入味。
7.
盖上锅盖中火焖5分钟,可适量加点清水。
8.
待萝卜焖熟时,调入酱油炒匀。
9.
最后调入香菜、大蒜、味精炒匀即成。
10.
萝卜烧肉即成。
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