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萝卜圈蛋
水青青
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简单
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
白萝卜
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
精盐
适量
蚝油
适量
调汁
适量
萝卜圈蛋的做法步骤
1.
白萝卜冼净。
2.
去壳的鹌鹑蛋。
3.
去壳的鹌鹑蛋。
4.
备一些生的鹌鹑蛋。
5.
将冼好的萝卜切圈加盐入味待用。
6.
入好味的萝卜摆盘。
7.
每一个圈里打进一个生鹌鹑蛋,如图。
8.
做好的萝卜圈蛋放进蒸锅里蒸5--8分钟。
9.
再将肉鹌鹑蛋围边,如图。
10.
淋上蚝油,香油。上桌配上调汁蘸汁吃。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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