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糊塌子
谷仔妈妈
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今天第一次用西葫芦做食材,就做了这款西葫芦塌子,和着豆浆当早餐,在冬日的早餐无疑是份能量早餐哦~
而且糊塌子又软又嫩,我家小盆友大爱哦~
简单
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
1个
香油
1汤匙
盐巴适量
适量
面粉
150克
糊塌子的做法步骤
1.
准备所需材料
2.
将西葫芦刨成丝
3.
加入少许盐巴,抓出水分。
4.
加入鸡蛋和香油搅拌均匀。
5.
加入面粉,搅拌成还能缓缓流动的面糊。
6.
平底锅加入适量油五成热时,加入面糊,煎至两面金黄即可。
分类:
主食
家常菜
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