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银耳蒸杏

银耳蒸杏

杏味酸甜,有润肺定喘、生津止渴等功效。含枸橼酸、苹果酸、p一胡萝卜素、少量胡萝卜素儿茶酚、番茄烃、黄酮类及糖类、蛋白质和氨基酸,维生素A原、维生素B、维生素c和矿物质钙、磷、铁等。
与银耳一起蒸的杏,因为没有去皮,有点微苦的味道,但也别有风味。

主料
辅料

银耳蒸杏的做法步骤

小窍门&温馨提示

杏性温,易伤脾胃,不宜多吃,小儿多吃容易生疮长疖。
分类: 甜品 家常菜
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