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鱼香法棍
芹意
买了一根法棍,加工一下,来一个“鱼香法棍”——此鱼香是真的“鱼香”,不是咱们川味的“鱼香”哦——把法棍烤酥脆,搭配他平时爱吃的三文鱼生和金枪鱼沙拉,没想到还真的好吃,配上红菜汤,是多么美味的一餐啊。
简单
烤
咸鲜
十分钟
主料
法棍面包
适量
辅料
三文鱼片
适量
水浸金枪鱼罐头
适量
配料
蛋黄酱
适量
黄油
适量
盐
适量
香草碎
适量
鱼香法棍的做法步骤
1.
金枪鱼罐头挤去水分,加入适量蛋黄酱,搅拌均匀成金枪鱼沙拉;三文鱼切片;
2.
法棍面包切片;
3.
在面包片上涂上一层黄油;
4.
放入预热180度的烤箱,烤3分钟;
5.
取出摆盘;
6.
分别放上三文鱼片和金枪鱼沙拉;
7.
撒上少许盐和香草,即可。
小窍门&温馨提示
1、如果使用咸味黄油,最后就不用加盐了;
2、最后的香草可以省略;
3、法棍面包片烤3分钟足够,千万别烤过了。
分类:
主食
家常菜
外国美食
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