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营养好看的五彩饺子
yuanyuan3098
给宝宝做的五彩饺子,色香味俱全,宝宝很爱吃~
简单
煮
咸鲜
一小时
主料
面粉
适量
辅料
鲜虾
n个
胡萝卜
一根
菠菜
一把
鸡胸肉
适量
猪肉馅
适量
配料
姜末
适量
料酒
适量
葱末
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
五彩饺子的做法步骤
1.
将鲜虾挑去虾线,剥去虾皮,用料酒腌制一会
2.
将胡萝卜、菠菜洗净,将胡萝卜切成小块,用榨汁机榨出胡萝卜汁。
3.
同样,将菠菜也炸成菠菜汁,汁液和蔬菜末分离。
4.
汁液和蔬菜末分离。
5.
将菠菜汁和胡萝卜汁和面粉混合和成红色和绿色的面团
6.
和好的面!醒一会~
7.
将鸡胸肉剁成鸡肉泥
8.
将猪肉馅和菠菜渣混合,将鸡肉泥和胡萝卜渣混合,放些盐和生抽、耗油搅匀,虾肉放些葱姜一起剁成泥混合放些盐。备用
9.
将醒好的面团搓成长条准备做饺子剂。
10.
我包啊包啊包。呵呵包了好几个小时呢,不过为了我家宝儿也值了,只要她爱吃,呵呵
小窍门&温馨提示
1.做虾馅不要太烂,要和葱姜一起剁,这样才能将葱姜汁融入虾肉里。
2。给宝宝做的小饺子皮可以小一些,但是一定要有耐心,面活的软一些,不然太小了手不好操作,我就做的饺子皮有些厚了。
3.一次可以多包一些放在冰箱里冻,但是也不要太多,最多一周的量就可以了。
这是我的第一篇菜谱,希望大家多多支持哦。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共10步)
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