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锅贴的做法大全
锅贴是一种汉族小吃,起源于山东济南,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。
锅贴的做法精选
牛肉锅贴
牛肉馅、中筋面粉、大葱、姜、土豆淀粉、精盐、一品鲜酱油、蚝油、十三香、鸡精、调料油。
2313人收藏
胡萝卜木耳鲜肉锅贴
面粉、猪肉馅、胡萝卜、木耳、生抽、老抽、白胡椒粉、葱姜、食盐、食用油、香油、香葱末、熟芝麻。
3658人收藏
锅贴
肉馅、韭菜、盐、生抽、香油、姜末、抄手皮、鸡精、葱花。
1446人收藏
茼蒿猪肉锅贴
金龙鱼饺子麦芯小麦粉、温水、盐、肉馅材料、茼蒿、猪肉馅、生抽、料酒、蚝油、香油、姜末、胡椒粉、盐。
658人收藏
韭菜锅贴
中筋面粉、韭菜、鸡蛋、开水、凉水、虾皮、食用油、盐、白糖、蚝油。
1521人收藏
鲜肉豇豆锅贴
饺子皮、豇豆角、蚝油、酱油、姜末、料酒、香油、猪肉馅、香菇、盐、胡椒粉、葱末、食用油。
1165人收藏
磷虾肉韭菜锅贴
韭菜、磷虾肉、饺子皮、菜籽油、黑芝麻、葱花、食盐、鸡粉。
182人收藏
鳗鱼锅贴
蒲鳗、饺子皮、葱、姜、芝麻、胡椒粉、生抽、老抽、盐、油、开水。
254人收藏
美味锅贴
五花肉馅、韭菜、面粉、水、姜、蚝油、料酒、生抽、十三香、油。
675人收藏
双色荠菜锅贴
面粉、酵母粉、蒸熟过筛的南瓜、水、荠菜、猪肉泥、香菇、虾米、胡椒粉、红干辣椒碎、葱碎、盐、味精或鸡精、鸡蛋、植物油。
138人收藏
猪肉锅贴
猪肉馅、韭菜、盐、生抽、胡椒粉、烹调油、淀粉、芝麻油。
1290人收藏
西葫芦猪肉锅贴儿
西葫芦、低筋面粉、猪肉、葱姜、生抽、香油、自制味精、盐、稻米油、清水。
572人收藏
白菜猪肉锅贴
猪肉、饺子皮、白菜叶、小葱、姜、盐、糖、酱油、香油、植物油。
1151人收藏
鲜肉木耳锅贴
饺子皮、猪肉馅、黑木耳、红葱头、盐、酱油、鲍鱼汁、料酒、胡椒粉、鸡粉、香油、淀粉。
1214人收藏
瓠瓜鲜肉锅贴
瓠瓜、前腿肉馅、海米、面粉、滚水、冷水、面粉、水、葱姜、盐、老抽、蚝油、十三香、水、白胡椒粉、香油。
609人收藏
脆皮锅贴
面粉、肉馅儿、韭菜、盐、酱油、鸡精、葱、胡椒粉、姜。
1822人收藏
西葫芦肉馅锅贴
全麦面粉、饺子粉、西葫芦、肉馅、香油、姜、大葱、蚝油、五香粉、油、胡椒粉、盐。
2219人收藏
猪肉锅贴
猪肉、芹菜、饺子皮、香葱、姜汁、芝麻、盐、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、食用油、纯净水。
4638人收藏
香煎包菜锅贴
猪里脊、淀粉、蚝油、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、葱、姜、蒜、包菜、香菇、饺子皮。
850人收藏
牛肉锅贴
牛肉、大葱、花椒、香油、蛋清、清水、大姜、香菜、盐、白糖、酱油、蚝油、料酒、中粉、80度左右热水、凉水。
2368人收藏
锅贴的做法大全
锅贴
面粉、猪肉馅、韭黄、大葱、生姜、酱油、黄酒、鸡精、白胡椒粉、五香粉、香油、食用油、温水、清水。
锅贴
面粉、温水、猪肉馅、韭黄、盐、酱油、黄酒、鸡精、白胡椒粉、五香粉、葱末、姜末、香油、烹调油、清水。
鲜肉锅贴
面粉、鲜肉、莲藕、胡萝卜、小葱、生姜、温水、十三香、花椒粉、蚝油、食盐、生抽。
韭菜馅肉锅贴
猪肉馅、韭菜、白萝卜、(面皮)中筋面粉、滚水、凉水、(面粉水)面粉、水、(调料)酱油、姜泥、白胡椒粉、盐、香油、水。
猪肉大虾锅贴
中筋面粉、室温凉水、猪肉、大虾、生抽、盐、凉水、小葱。
羊肉冬瓜锅贴
羊肉、冬瓜、饺子皮、鸡蛋清、葱末、姜末、花椒水、精盐、水淀粉、食用油。
猪肉韭菜锅贴
面粉、猪肉馅、韭菜、葱、姜、油、香油、一品鲜酱油、蚝油、盐、味精。
鲜肉锅贴
饺子皮、猪肉末、葱花、酱油、胡椒粉、五香粉、香油。
玫瑰花锅贴
肉馅、韭菜、香油、料酒、花椒水、饺子皮、盐、味精、生抽、姜。
锅贴羊肉
羊肉馅、冬笋末、油豆皮、葱末、姜末、花椒粉、盐、鸡粉、黄酒、美极鲜酱油、香油、烹调油、面粉。
韭菜盒子锅贴
中筋面粉、盐、清水、食用油、韭菜、鸡蛋、味极鲜、十三香、盐、食用油、油。
素三鲜锅贴
饺子皮、白菜、香菇、粉丝、盐、姜末。
圆白菜猪肉馅锅贴
饺子皮、圆白菜、猪肉末、葱花、料酒、生抽、盐、鸡精。
香菇鲜肉锅贴
肉末、香菇、饺子皮、蚝油、胡椒粉、糖、葱、鸡蛋。
香菇猪肉锅贴
猪肉、新鲜香菇、香葱、盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉、花生油。
土豆馅锅贴
饺子皮、土豆、火腿肠、青椒、葱、蒜、盐、蚝油、鸡精。
韩式辣白菜锅贴
饺子皮、肉馅、韩式辣白菜、鸡蛋、韩式辣酱、酱油、香油、小葱、姜粉、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉。
猪肉三鲜锅贴
饺子皮、虾仁、食盐、胡椒粉、料酒、姜末、猪肉馅、韭菜、蚝油、酱油、香油、葱末。
佛手瓜三鲜锅贴
肉馅、佛手瓜、红萝卜、饺子粉、姜末、料酒、香油、胡椒粉、油盐。
玉米锅贴饼子
玉米面、白面、发酵粉、白糖。
鲜虾锅贴
鲜虾、猪肉、饺子皮、鸡蛋、葱、姜、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、盐。
牛肉馅馄饨皮锅贴
牛肉、馄饨皮、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、芝麻油、五香料水、花椒粒、丁香。
三鲜馅锅贴
韭菜、猪肉馅、大虾、馄饨皮、大葱、生抽、耗油、盐、十三香、玉米淀粉、清水、食用油。
锅贴
面粉、韭菜、鸡蛋、盐、生抽。
锅贴
饺子皮、木耳、粉丝、红萝卜、鸡蛋、盐、白砂糖、生抽、蚝油。
锅贴
猪肉冬瓜馅、饺子皮、植物油。
花样早餐
南瓜小米粥、土豆丝鸡蛋饼、韭菜猪肉锅贴、南瓜、小米、水、蔓越莓干或枸杞子、土豆、鸡蛋、面粉、水、盐、花椒粉、植物油、番茄酱或甜辣酱、猪肉馅、饺子皮、韭菜、盐、生抽、植物油、葱花儿、鸡精。
鲜肉白菜锅贴
面粉、猪腿肉、白菜、鸡蛋、葱、姜。
玉米面锅贴
玉米面、白面、桃酥、酵母。
辣白菜锅贴
辣白菜、五花肉、香葱、饺子皮、白糖、酱油、香油、盐、韩式辣酱。
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