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萝卜蒸咸鱼
A苹果小厨
春节婆婆晒好的咸鲅鱼,已经回油,用水泡软,蒸来吃,配上玉米饼,那叫一个过瘾。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
白萝卜
160克
咸鱼
280克
辅料
葱花
适量
配料
熟花生油
适量
萝卜蒸咸鱼的做法步骤
1.
白萝卜切成块。
2.
葱切成斜刀细段。
3.
将萝卜放入碗中。
4.
上面放切成块的咸鱼,葱花。
5.
淋上一大勺花生油,大火蒸20分钟即可。
6.
与玉米饼是最佳搭配。
小窍门&温馨提示
葱花可多放一些,淋的油如果换成猪油,会更赞。
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