玫瑰酥饼

雪豹1973 发布

玫瑰酥饼

食材明细

主料

面粉适量

辅料

玫瑰酱适量

配料

玫瑰酥饼的做法步骤

1.七两面加一两油加适量水，活成水油面
2.醒制
3.三两面
4.加二两油
5.活油酥面不加水
6.油酥面
7.活好
8.醒十分钟
9.制作糖馅，面加白糖，芝麻，加油拌匀
10.包酥把水油面放在油面外抱住
11.包好
12.擀成薄饼
13.卷成卷状
14.揪成大小均匀的剂子
15.把两头按扁
16.包入糖馅
17.包入玫瑰馅，玫瑰馅是自己做的用鲜玫瑰花瓣加冰糖加少许水熬制。
18.按扁
19.230时度20分钟
20.烤盘预热
21.加少许油
22.放入烤箱
23.烤好
24.玫瑰酥饼制作好了

分类：糕点烘焙

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