家庭改良版新疆大盘鸡

草地人发布

家庭改良版新疆大盘鸡

每家都有自己的特殊口味，按照自己家的特点改良后的新疆大盘鸡，更加被家人接受。

食材明细

主料

三黄鸡1只

辅料

配料

新疆大盘鸡的做法步骤

1.鸡洗干净，切块；蔬菜打理干净。
2.鸡块焯水。
3.炒锅放入干辣椒和花椒与油一起爆出香味；放入鸡块，加老抽，盐，糖。。。（自己家喜欢的调料），汤，烧开，打小火开始炖。
4.30分钟后，加入土豆块，一起继续炖。
5.10分钟后，加入洋葱，灯笼椒，一起炖；8分钟后起锅。

分类：热菜菜西北菜

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