韭苔炒鸡蛋

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韭苔炒鸡蛋

几分钟就可出炉的美味，配饭相当不错，营养又健康，适合工作忙碌的家庭。

食材明细

主料

辅料

盐适量

韭苔炒鸡蛋的做法步骤

1.韭苔去花朵洗净切段。
2.鸡蛋加盐打散备用。
3.锅炉中放少量油，炒散鸡蛋。
4.另起锅，入韭苔、加盐炒香。
5.当韭苔变软时，放入鸡蛋，翻匀出锅。

小窍门&温馨提示

在鸡蛋和韭苔中分别加盐，可使菜的咸味均匀。

分类：热菜素菜家常菜

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