黄豆酱炒豆干

1、煎豆腐时尽量选用平底锅，不用放很多油，中小炎慢煎。

2、我用的是海天黄豆酱，酱中的咸味已经足够，所以不用再放盐。

3、喜欢吃辣，可以将红椒换成干红椒。