椒盐发面饼

江南水乡发布

椒盐发面饼

一款简单好吃易做的发面饼。

食材明细

主料

发面团适量

辅料

葱花适量

配料

椒盐发面饼的做法步骤

1.把花椒炒香碾碎加点盐就是花椒盐了，小葱切碎备用
2.发面团排气揉匀
3.把面团擀成厚约1cm的面片，撒上花椒盐、葱花和适量的色拉油抹均匀。
4.从面片一头卷起来。
5.看锅大小切成宽约5cm面剂子，切面捏合压扁饧10分钟。
6.预热电饼铛，取一块面团，擀成厚约1cm圆饼。
7.电饼铛刷上油，放饼烙至两面金黄就可以了

分类：主食家常菜

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