包菜是一年四季都常见的蔬菜,包菜也叫圆白菜,卷心菜,包菜脆嫩的质地让很多人都很喜爱它,手撕包菜也是我常做的菜肴之一,虽说做法很简单,但是手法的的不同也会导致菜的味道和口感不一样,这道菜里加了少许的肉片,使包菜的口感更加丰富,味道也更香浓~~~