家里没有高筋粉也没有面包机,就咨询一下可否用普通面粉做面包,网友说也能做,就是味道差点。于是我就网上搜了一篇用富强粉做得面包,我也参考试着做了。这揉面的工序真是累人的活,我揉了四十多分钟也没揉出扩展阶段,用手一抻还是有破洞,看来以后要败个面包机揉面了,忙忙活活到夜里12点才做好,闻着烤箱里散发出牛奶的香气心里抱着侥幸的心态想面包做成功了,结果出炉后掰开一个看看,很失望,这不成了烤馒头了嘛,唉,明早儿就吃这个吧。