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银耳红枣桂圆羹
小花一朵、
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女孩的美容甜品来啦……虽然简单但是还是有点耗时间的啦……不过因为想吃,所以,还是抵不过吃啊……我这个吃货。
简单
煮
甜味
三小时
食材明细
主料
银耳
一朵
辅料
水
适量
红枣
适量
桂圆
适量
配料
冰糖
适量
银耳红枣桂圆羹的做法步骤
1.
银耳的话是昨天晚上泡好的,一般来说隔天煮的话在前一天泡好就可以了,这样就不用第二天来泡,还耗时间……
2.
把泡好的银耳掰成小朵放入加了水的锅中,水的话加大半锅就差不多了,煮到后来要加水的话记得放热水进去,冷水的话会导致后来煮出来口感不好……
3.
接下来,加入红枣和桂圆……再加入少许冰糖,然后开始开大火煮,记得不要关锅盖,否则会溢出。大火煮滚后,改为小火慢慢炖煮,锅盖盖上去,但是记得漏一条缝出来,防止溢出……
4.
这是我差不多3个小时成果啦……没有乘红枣,多乘了桂圆,嘿嘿~~
分类:
羹类
家常菜
汤羹
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