木须菜花

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木须菜花

东北菜有道木须肉是一道很典型的东北菜，木须其实就是指猪肉和鸡蛋，我就借用这道菜的做法做了这道木须菜花，做法简单不需要很多的调料，就是新手也能做的好吃。

食材明细

主料

辅料

木须菜花的做法步骤

1.菜花洗净掰成小朵锅中水烧开焯烫菜花
2.猪肉切片，鸡蛋搅匀，葱切末
3.热油锅，倒入蛋液翻炒
4.炒好的鸡蛋盛出备用
5.用炒鸡蛋的余油煸炒肉片
6.放入葱末炒香
7.放入花椒粉翻炒
8.倒入适量酱油翻炒
9.放入菜花翻炒
10.放入适量白糖翻炒
11.放入适量盐翻炒
12.放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀
13.最后调入鸡精即可

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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