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腊肉笋
蓝色南半球
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普通
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
腊肉
适量
笋
适量
大蒜苗
适量
腊肉笋的做法步骤
1.
按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。
2.
这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。
3.
大蒜切成段。
4.
先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。
5.
然后炒腊肉,只需略炒一会。
6.
然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。
7.
最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
分类:
热菜
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