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虎皮辣椒
strongmind
天天去买菜,天天要找钱,大妈天天没钱找,天天找我辣椒。差5毛找三个辣椒,差两毛找两个辣椒,差1毛找一个辣椒。没两天,辣椒又吃不完了。 今天领导说想吃虎皮辣椒,好了,辣椒又去处了。
简单
烧
微辣
十分钟
主料
新鲜青辣椒
5只
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
虎皮辣椒的做法步骤
1.
新鲜青辣椒洗好晾干水
2.
辣椒身上划一刀,放在油里慢慢煎
3.
各个面都煎成这样漂亮的褐色,外皮皱皱的
4.
加生抽,鸡粉,少许盐,糖盖上盖子稍焖片刻就可以出锅了
5.
卖相不怎样,但是很下饭。天啊,这样大个的辣椒说不辣还真不辣。
分类:
热菜
家常菜
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