香辣黄豆芽

风再起时~

香辣黄豆芽

这是我在家常做的一道菜，香辣脆嫩的口感非常受家人的欢迎，黄豆芽是一种味道鲜美的蔬菜，蛋白质和钙的含量都很高，营养非常丰富；佐酒和下饭都很不错哦~~~~

主料

黄豆芽半斤

辅料

配料

香辣黄豆芽的做法步骤

1.黄豆芽用水泡上，多洗几遍
2.青红椒切丝备用
3.锅里水烧开，将黄豆芽倒进锅里焯烫一下，去掉一些生豆芽味，也便于成熟
4.焯好后，将黄豆芽沥干水份
5.油锅烧热后，将干辣椒，葱段，青红椒倒进锅里煸香
6.再将黄豆芽倒进锅里迅速翻炒
7.倒上一点酱油上色，再炒几下最后放盐和味精即可出锅

分类：热菜

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