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香辣黄豆芽
风再起时~
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这是我在家常做的一道菜,香辣脆嫩的口感非常受家人的欢迎,黄豆芽是一种味道鲜美的蔬菜,蛋白质和钙的含量都很高,营养非常丰富;佐酒和下饭都很不错哦~~~~
简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
黄豆芽
半斤
辅料
青红椒
适量
干辣椒
适量
配料
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
香辣黄豆芽的做法步骤
1.
黄豆芽用水泡上,多洗几遍
2.
青红椒切丝备用
3.
锅里水烧开,将黄豆芽倒进锅里焯烫一下,去掉一些生豆芽味,也便于成熟
4.
焯好后,将黄豆芽沥干水份
5.
油锅烧热后,将干辣椒,葱段,青红椒倒进锅里煸香
6.
再将黄豆芽倒进锅里迅速翻炒
7.
倒上一点酱油上色,再炒几下最后放盐和味精即可出锅
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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