香橙@@柳橙肉香

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香橙@@柳橙肉香

橙子中的维生素C含量很高，
一直都是很多人爱吃的水果。
但对于女性来说，
多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，
就是减少胆结石的发病率。

食材明细

主料

辅料

鸡精粉适量
胡椒粉适量

柳橙肉香的做法步骤

1.首先将鲜橙顶部切开，并保留上端的部分。
2.然后将橙肉挖出来置放于一碗中，然后将橙空壳置放一旁。
橙汁的份量会依其品种而不一样。
3.将剩下的鲜橙重复之前的两个步骤把收集到橙汁留备用。
大约5大汤匙就够了。留一汤匙橙皮屑。
4.把肉切成条状加入适量的鸡精粉，胡椒粉，
蜀粉和橙汁腌制肉条大约1个小时。
5.把肉条里上炸鸡粉。
6.再沾上一些橙汁。
7.炒锅注油烧至八成熟，下入柳条炸至金黄色，时间不易过长
8.炸一两分种就可以捞出。
9.锅留油放入葱蒜爆香后，植入橙汁端锅一下
10.放入炸好的柳条，改小火焖一会。
11.洒上一些橙皮在柳条上。
12.翻炒即可端上盘子了。
（喜欢的话可以随意装饰哦。）
13.成品图，装饰的还可以吧

分类：热菜粤菜儿童朋友聚餐冬季食谱午餐

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