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玉米面窝头 婆婆爱吃的做法
开心永远
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这款窝头是婆婆爱吃的也是她自已的做法,没有放糖,只有玉米面和豆面,老人都不能吃糖,这样更健康!
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
玉米面
适量
辅料
豆面
适量
配料
水
适量
玉米面窝头的做法步骤
1.
玉米面放盆里,倒入刚刚烧开的开水拌(水的用量大约是玉米面拌了三分之一的量
2.
然后和成面团,放豆面(放豆面后,先揉,要是感觉干了再占些水)
3.
揉好面团后,取一块面团先揉园,再揉成椎形,再用手指弄出窝来
4.
上蒸锅蒸30分钟
5.
因为没有放糖,不甜,相比没有那么软,但是吃着很回味,婆婆很喜欢!(也不要多吃哟,怎么说也是全粗食的)
小窍门&温馨提示
玉米面里和开水时,一次少放些,试着面用手抓一把在手心能成团水量就可以了
分类:
糕点
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