沙嗲味肉丝炒青椒

爱跳舞的老太

沙嗲味肉丝炒青椒

家里有一包沙嗲酱，原来是做牛柳多下来的一直没有吃，眼看着就要过期了，今天就用沙嗲酱炒个肉丝青椒，再加上一把毛豆子，味道还很不错。

主料

辅料

沙嗲味肉丝炒青椒的做法步骤

1.准备食才
2.瘦肉洗净切丝，加入沙嗲酱.
3.搅拌入味10分钟.
4.青椒洗净切丝
5.毛豆用开水焯熟捞出
6.锅里油热，放下肉丝
7.滑炒至转色
8.放入毛豆，加些料酒
9.放入青椒煸炒至青椒转色，
10.加盐，鸡精煸匀既可.

小窍门&温馨提示

1.做此菜油要多放些。
2.可以不放鸡精.

分类：热菜家常菜

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