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湖南腊肉炒笋皮

湖南腊肉炒笋皮

嫂子的弟弟从湖南过来,带了好多特产,都是自家晒的啊,纯手工,真好~!我刚好回娘家,所以也顺了一点我爱吃的啊,哈哈!
喜欢湘菜我很喜欢的,但是我喜欢的风味并不是外面湘菜馆所能提供的,是不是很矛盾呢!我去湖南,最爱就是在湖南人家里吃饭,自家做的湘菜最正宗,最日常,最好吃,还最下饭!其实并没有那么辣,现在外面吃的湘菜馆好象光顾放辣椒了,但是那种湖南人家的风味却一点都吃不出来!
等儿子大一点,回头可以带他坐高铁,去湖南走走了,那里的美食确实多,好吃~!

主料
辅料
配料

湖南腊肉炒笋皮的做法步骤

小窍门&温馨提示

腊肉切薄一点,这样吃喜欢不会太咸,另外调味的时候也要注意,腊肉有咸味了,盐和生抽下手别太重!
分类: 热菜
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