彩蔬炖年糕

1.西兰花用盐水洗净切小朵，杏鲍菇切片，胡萝卜切片（为了好看我切了四个角出来），年糕切片备用

2.热锅放油，下胡萝卜片翻炒一会盛出备用

3.锅内用余油翻炒一会西兰花和杏鲍菇，加入适量的水，将年糕放入锅内，大火烧开，转中小火炖2分钟

4.再把胡萝卜一起放入烧1分钟

5.加入调料出锅即可