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蚝油杏鲍菇
开心小精灵
简单的食材,漂亮的颜色,鲜美的味道,并且做法那是相当的简单,只需几分钟就能搞定!相信你一定会喜欢上它。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
杏鲍菇
五个
辅料
红甜椒
一半
黄甜椒
一半
青椒
一个
配料
葱
一段
姜
两片
蚝油杏鲍菇的做法步骤
1.
准备原料。
2.
胡萝卜洗净,切滚刀块。
3.
杏鲍菇切滚刀块。
4.
青、红、黄甜椒切菱形片。
5.
锅里倒油,放入葱姜丝煸香。倒入杏鲍菇,胡萝卜,煸炒到杏鲍菇发软。倒入蚝油,调入盐翻炒均匀。大火把锅里炒出的水收一下。
6.
放入青红椒炒断生即可。
7.
用胡萝卜刻花装饰。
小窍门&温馨提示
1、杏鲍菇换成口蘑,鸡腿菇同样的好吃。
2、加上胡萝卜,颜色味道都好一些,不加也可以。
分类:
热菜
家常菜
老人
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