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自制赛吉野肥牛饭
beihaidaoatongmu
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简单好吃!
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
肥牛片
10元量
洋葱
半颗
米饭
1碗
辅料
西兰花
N朵
胡萝卜
N片
配料
老抽
半勺
生抽
3勺
蚝油
1勺
料酒
2勺
白酒
半勺
黑胡椒碎
少许
盐
少许
清水
1/3碗
水淀粉
少许
赛吉野肥牛饭的做法步骤
1.
西兰花、胡萝卜片下水焯熟 水中放少许盐入底味,过凉沥水备用
2.
洋葱切丝备用
3.
将调味料放入碗中(除水淀粉)加清水备用
4.
锅热后加入底油倒入洋葱炒至8成熟后倒入肥牛片炒至断生 倒入料汁焖几秒勾芡即可
5.
米饭、蔬菜装盘淋上洋葱肥牛汁就可以吃啦!
分类:
热菜
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