香蕉蛋奶羹的做法_香蕉蛋奶羹怎么做_cxq_charm的菜谱

闲暇的时候，喜欢自己做点小零食。今天要做的这款蛋奶羹，加入了香蕉和芒果。出锅的时候，会有淡淡的芒果的清香。

香蕉蛋奶羹的做法步骤

1.食材准备
2.切芒果丁和压香蕉泥
3.切好的丁跟泥
4.将鸡蛋打在碗里，搅拌。加入牛奶，香蕉泥搅拌。撒上一半芒果丁。蒸锅里水烧开后，将碗放入，蒸 12分钟出锅即可。
5.撒上另一半芒果丁。奶香铺面的香蕉奶蛋羹就完成了。

小窍门&温馨提示

切芒果小贴士：

1，从中部用水果刀将芒果沿核切开切开。2，将切下来的芒果，放在手心，用水果刀切网格，要注意力度，以恰好切到果皮为止，不要切破果皮。（用手的目的是可以感觉到刀的位置，不至于切透，但要注意安全）3，将芒果丁切下，分两份备用。

二.香蕉要充分压泥。鸡蛋搅拌要均匀，最好沿一个方向。

三.个人感觉，搅拌时，不需要加糖了，因为芒果的甜度和香蕉的甜度已经足够了。

分类：羹类汤羹

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香蕉蛋奶羹

食材明细

主料

辅料

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